定期的なお手入れが不可欠。
食材を新鮮な状態でキープするため、24時間365日フル稼働している厨房の冷蔵・冷凍庫。
その稼働を支える熱交換器はホコリや汚れがたまりやすく、冷却能力を低下させたり、故障を招いたりします。
そのため熱交換器は定期的なお手入れが不可欠。サービスマスターが専門の知識と技術で熱交換器をまるごとクリーニングします。
対応機種 | 業務用冷凍庫 業務用冷蔵庫 *その他の機種についてはお問い合わせ下さい。 |
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クリーニング前
クリーニング後
キレイにしておかなければいけない事はわかっていても、なかなかメンテナンスが行き届かないのが現状。クリーニングをすると冷房効率が大幅に向上し、電気代も安くなります。