ショップで手づくり
こだわりのレシピと原材料。
もうひとつの秘訣は「できたて」
お客様にできたてのおいしさをお届けするため、一店一店でドーナツを手づくりしています。ショップの製造担当者は、いわばプロのドーナツ職人。全国どこのショップでも変わらないおいしさを味わっていただけるよう、オリジナルのレシピを忠実に守り、いつも最高のドーナツづくりを心がけています。
手づくりのおいしさを支えるのが、原材料の品質。小麦粉をはじめとする原材料は、商品ごとに最適なもの、また安全・安心なものを厳選しています。さらに、お客様にもっともっとおいしいドーナツをお届けしようと、原材料へのこだわりは日々進化し続けています。
「モスバーガー」は、“日本で生まれ、日本の味を大切にする”ハンバーガー専門店です。1972年のオープン当初から「おいしさ」にこだわり、商品は作り置きをせずひとつひとつ注文を受けてから作るアフターオーダー方式で提供しています。味噌と醤油を使った「テリヤキバーガー」や、お米を使った「モスライスバーガー」など、日本の食文化を取り入れたユニークな商品やハンバーグのお肉に国産肉(牛・豚合挽き肉)を100%使用した“とびきりハンバーグサンド”シリーズを定番商品として発売しています。
また、「おいしさ」とともに「安心・安全・健康」にもこだわり、国内の協力農家で農薬や化学肥料に頼らない栽培方法で育てられた「モスの生野菜」を全店導入しています。
「究極のからあげを求めて」
からあげの食感・風味を損なわないように
鶏肉をじっくり一晩漬け込み、旨味を引きだします。
一度食べるとクセになり、バリエーションも豊かな飽きない味。
外はカリッと、中はジューシーな美味しい揚げたてのからあげをご提供しています。